敦化市青溝子鄉(xiāng)的人參已進入集中采收期，一株株體形優(yōu)美的鮮參破土而出。依托當?shù)乩錄鰵夂蚺c優(yōu)質(zhì)黑土資源，青溝子鄉(xiāng)已構(gòu)建起覆蓋多村屯的集“種植、加工、銷售”于一體的人參全產(chǎn)業(yè)鏈，讓“百草之王”成為鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。
壟間農(nóng)機具高效翻土，工人們細致?lián)焓�、分揀裝筐，敦化市參達茂林生產(chǎn)專業(yè)合作社的種植基地里一派熱火朝天的收獲景象。作為青溝子鄉(xiāng)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的骨干力量，該合作社的發(fā)展之路是全鄉(xiāng)人參產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的縮影。在青溝子鄉(xiāng)的山坡到田間，處處可見繁忙的人參采收場景，人機協(xié)同互補，一筐筐優(yōu)質(zhì)人參承載著參農(nóng)的期盼。
如今的青溝子鄉(xiāng)，除了敦化市參達茂林生產(chǎn)專業(yè)合作社之外，鳳凰店村、紅旗屯等村屯的人參產(chǎn)業(yè)也逐步發(fā)展壯大， 田壟間機械轟鳴、人工忙碌。從合作社到散戶，從種植到加工，人參產(chǎn)業(yè)正成為青溝子鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興的強勁引擎。
近年來，青溝子鄉(xiāng)把人參產(chǎn)業(yè)作為富民強鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，推行標準化種植備案制，邀請專家到現(xiàn)場培訓(xùn)，并推廣有機種植技術(shù)。通過政策扶持破解融資難題，建標準化加工廠房，完善“種植+加工+包裝”的全鏈條發(fā)展模式，推動人參產(chǎn)業(yè)從“原料供應(yīng)”向“品牌增值”轉(zhuǎn)型。據(jù)了解，2025年青溝子鄉(xiāng)人參總體種植面積848公頃，總產(chǎn)量1708.33噸，總產(chǎn)值8540萬元，帶動本地村民700余人就業(yè)。(完)
