延吉市委宣傳部/供圖
走進延邊韓工坊健康制品有限公司生產(chǎn)車間，自動化生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)，經(jīng)過提取、發(fā)酵、配制、灌裝等工序，一盒盒人參保健食品分批裝箱運走。
“我們與省內(nèi)高校建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，通過創(chuàng)新稀有皂苷增強、微納米、梯度提取、酶解發(fā)酵、小分子肽等五大制參技術(shù)，致力于打造中國長白山人參高科技品牌�！毖舆呿n工坊健康制品有限公司人力資源總監(jiān)徐錫樂告訴記者。
“十四五”期間，延吉市立足區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以培育發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)集群為突破口，通過創(chuàng)新驅(qū)動與品牌賦能，為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入了強勁動能。
創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的關(guān)鍵所在。延吉市鼓勵引導(dǎo)中小企業(yè)走專精特新和創(chuàng)新發(fā)展道路，聚焦產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)、核心領(lǐng)域，打造“小升規(guī)—專精特新—科技型—產(chǎn)業(yè)集群”全鏈條培育體系。目前，全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)62家，“專精特新”中小企業(yè)23家，國家級高新技術(shù)企業(yè)45家，科技型中小企業(yè)53家。延吉市民俗特色食品產(chǎn)業(yè)集群、人參大健康產(chǎn)業(yè)集群成功獲批2024年和2025年吉林省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群名單。
在吉林省豐義健康科技集團有限公司分揀車間，工人們正一絲不茍地對產(chǎn)品進行分揀包裝，確保每一件產(chǎn)品都能達到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)始終秉持質(zhì)量至上、創(chuàng)新發(fā)展的理念，在加工工藝、產(chǎn)品配方等方面取得多項專利和技術(shù)成果，形成了從中草藥種植到研發(fā)、深加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，旗下產(chǎn)品達300余種，深受消費者喜愛。
圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需，延吉市以龍頭企業(yè)為牽引，加強品牌建設(shè)，搭建合作橋梁，組織集群企業(yè)積極參加展會推廣，拓展產(chǎn)品銷售渠道，提升品牌知名度和影響力。
延邊金剛山食品股份有限公司作為全國最大的朝鮮族風(fēng)味泡菜生產(chǎn)廠家之一，主營朝鮮族傳統(tǒng)風(fēng)味泡菜系列產(chǎn)品，有辣白菜、蘿卜塊、蘇子葉等百余種產(chǎn)品�！敖饎偵健迸葡盗挟a(chǎn)品被譽為“吉林省著名商標(biāo)”“吉林省名牌產(chǎn)品”，是第一個獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)使用“延邊辣白菜”地理標(biāo)志保護標(biāo)識的產(chǎn)品。
延邊金剛山食品股份有限公司行政部負(fù)責(zé)人許秀秀說：“在發(fā)展過程中，我們深切體會到，只有延邊泡菜品牌打響了，我們企業(yè)才能走得更遠(yuǎn)。通過政府組織參與各類展會，我們不僅把金剛山品牌推向了全國，更重要的是，讓更多消費者認(rèn)可延邊泡菜，這為我們產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展搭建了堅實的橋梁�！�
據(jù)了解，今年以來，延吉市組織工業(yè)企業(yè)市場開拓活動7次，爭取省級中小企業(yè)專項資金支持6.1萬元，市級財政資金支持34萬元。通過組織域內(nèi)產(chǎn)品推介會，對接上下游產(chǎn)業(yè)鏈，帶動企業(yè)銷售額500余萬元，通過參加全國性域外展會，助力企業(yè)達成意向訂單，帶動產(chǎn)值近1700萬元。今年1至10月，全市規(guī)上工業(yè)企業(yè)完成產(chǎn)值213.1億元。(翟羽佳)
