7月3日，長春市綠園區(qū)委副書記、區(qū)長高文祿到當(dāng)?shù)貙W(xué)校、餐飲企業(yè)調(diào)研校園食品安全工作，實(shí)地察看學(xué)校膳食經(jīng)費(fèi)管理和企業(yè)食品加工制作環(huán)境，現(xiàn)場了解備餐流程、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生等情況。
高文祿強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，責(zé)任重大，學(xué)校、企業(yè)及各部門要強(qiáng)化安全監(jiān)管，抓好常態(tài)化排查整治，堅(jiān)決消除各類食品安全隱患。各學(xué)校要切實(shí)發(fā)揮膳食委員會(huì)作用，嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任，建立校園食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，健全校園食品安全網(wǎng)格化管理制度。相關(guān)部門要完善食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全宣傳教育和膳食經(jīng)費(fèi)管理，不斷加大監(jiān)督整治力度，嚴(yán)把校園食品安全各領(lǐng)域關(guān)口，提升校園食品安全整體水平。餐飲企業(yè)要強(qiáng)化全流程、全鏈條管理，緊盯原料采購、加工制作、食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、餐具材質(zhì)安全及衛(wèi)生消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)把食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線。
該區(qū)副區(qū)長楊一秀，區(qū)政府辦、區(qū)教育局主要負(fù)責(zé)人，區(qū)衛(wèi)健局、長春市市場監(jiān)督管理局綠園分局相關(guān)負(fù)責(zé)人及專家參加調(diào)研。(完)
